Reloj de Vinyl

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Yachaejeon 야채전! Tortilla de Verdura Coreana

Porciones: 2-4
Tiempo: 1h
Dificultad: Media-Baja
Tiempo Cocción: 30m
Tiempo Preparación: 30m

La primeras que probé esto, fue hace más de 10 años en un restaurante coreano con uno de mis mejores amigos que estaba recientemente regresando a la ciudad y quedamos de vernos en un restaurant […]
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Arroz frito

Porciones: 2
Tiempo: 30m
Dificultad: Baja

Cada que hago este arroz me sale diferente y en todas las ocasiones me encanta el resultado. Y no se si realmente pueda llamarle a esto Yakimeshi jaja pero cuando lo preparo le digo a […]
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Kimbap de Spam – Con algunos ingredientes mexicanos

Porciones: 4
Tiempo: 1h
Dificultad: Alta

El Kimbap fue una de las primeras cosas que mi sobrina y yo probamos en Corea, ella ya iba con la idea de comerlo yo no tanto. Pero fue una muy buena idea. Encontramos un […]
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Ensalada con aderezo de queso azul

Porciones: 30m
Tiempo: Baja

Debo confesar que soy victima de la mercadotecnia, cuando me venden un producto con algún accesorio de cocina como regalo, no me puedo resistir. Asi fue como en alguna ocasión termine con demasiados aceites de […]
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Tortilla de espinacas

Porciones: 6
Tiempo: 40m
Dificultad: Media

No soy la mejor persona comiendo espinacas y menos en la mañana o en la noche, o durante el día haha. En mis intentos de incorporar más verduras compre una bolsa grande de espinacas, unos […]
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Masa para Pizza

Porciones: 4
Tiempo: 1h 20m
Dificultad: Media

Les voy a decir la verdad, documento está masa de pizza porque cada vez que haré pizza me vuelvo a preguntar las porciones jaja y siempre tengo el temor de estarme equivocando y no usando […]
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Carnes en su jugo en olla de presión eléctrica (opción a low carb)

Porciones: 4
Tiempo: 1h 30m
Dificultad: Baja
Tiempo Cocción: 1h
Tiempo Preparación: 30m

He de confesar que estoy muy orgullosa de esta receta, no sabía que era tan «sencillo» preparar carnes en su jugo, y definitivamente lo volvería a hacer. Espero que puedas disfrutarla tanto como yo 🙂 […]
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Ensalada de Mango

Porciones: 2
Tiempo: 30m
Dificultad: Baja

Esta ensalada la probé por primera vez en casa de mis mejores amigos, y por primera vez mi esposo estuvo a favor del mango haha. Así que tenía que aprenderla (aunque nunca me queda igual!) […]